Menus traditionnels marocains
Nous élaborons votre dîner selon votre budget, en vous proposant un important choix de prix de menu marocain, ainsi qu'un menu à la carte pour pleinement vous satisfaire. Parmi les plats traditionnels de la cuisine marocaine qui font la réputation de la gastronomie marocaine, nous avons choisi de vous régaler avec nos couscous, tajine de viande aux pruneaux, tajine de poulet aux olives, pastilla au poulet, pastilla aux fruits de mer, méchoui, poisson selon la tradition marocaine... sans oublier la douceur de nos pâtisseries marocaines et orientales au miel, pistaches, amandes.
Proposition du menu « standard » : cocktail de bien venue + 2 plats + 2 dessert + boisson
· Cocktail de bien venue : assortiment de jus de fruit et gâteaux soirée
· Plat chaud marocain 1 : Tagines aux pruneaux (viande de veaux + pruneaux marinés dans de la cannelle et du sucre à souhait) et amandes, œuf à la demande.
· Plat chaud marocain 2 : Tajine de poulet aux olives rouges et citrons confits ou aux amandes.
· Dessert 1: Corbeille de fruits de saison.
· Dessert 2: Gateaux et mignardise marocaine.
· Boisson : Thé à la menthe, café, eau minérale. Oualmès et sodas.
N.B : - Traiteur : tables de 10 personnes avec mise en place.
- Accueil à la datte et le lait comme veux la tradition (offert).
- Personnel service et livraison inclus dans l'offre.
- Matériel de réception: complet pour la réussite de ce genre d'événement.
Proposition du menu «moyen gamme » : cocktail de bien venue + 2 plats + 2 desserts + boisson.
· Cocktail de bien venue : assortiment de jus de fruit et gâteaux soirée.
· Plat chaud marocain 1 : Pastilla au choix (poulet. pigeon. Fruit de mer…)
· Plat chaud marocain 2 : Méchoui selon la demande du client, soit des gigots, soit demi ou mouton entier, le tout décorer avec du fromage, cornichon et olives et accompagnés avec salades vertes au fonds du plat de présentation.
· Dessert 1 : Corbeille de fruits de royale.
· Dessert 2: Gateaux et mignardise marocaine.
N.B : - Traiteur : tables de 10 personnes avec mise en place.
- Accueil à la datte et le lait comme veux la tradition (offert).
- Personnel service et livraison inclus dans l'offre.
- Matériel de réception: complet pour la réussite de ce genre d'événement.
Proposition de menu « haut de gamme »: cocktail de bien venue + entrée + 3 plats + 2 dessert + boisson.
· Cocktail de bien venue : assortiment de jus de fruit et gâteaux soirée.
· Entrée : salades riches, salades pêcheurs, salade niçoise, salades de crustacées
· Plat chaud marocain l : Pastilla au choix.
· Plat chaud marocain 2 : Poissons (pageots, saumon) farcis au four
· Plat chaud marocain 3 : Méchoui royale, (un demi mouton, entier).
· Dessert 1 : Corbeille de fruit royal, gâteaux glacés ou glaces.
· Dessert 2: Gateaux et mignardise marocaine.
· Boisson : Thé à la menthe, café, eau minérale d'Oulmès et sodas.
N.B : - Traiteur : tables de 10 personnes avec mise en place.
- Accueil à la datte et le lait comme veux la tradition (offert).
- Personnel service et livraison inclus dans l'offre.
- Matériel de réception: complet pour la réussite de ce genre d'événement.
Nous réalisons des plats traditionnels de la cuisine marocaine pour tout type d'occasion. Tajine aux pruneaux, Méchoui, Pastilla, Couscous...et bien d'autres spécialités Marocaines.
Contactez nous par email au mogador_dyafa_traiteur@ymail.com et obtenez votre devis personnalisé gratuit.